chairman ريان عماد
editor in chief خديجة محمد على
عاجل

«الحبة بحبتها».. سر الرز المفلفل من غير ما يعجن أو يلزق فى بعضه

admin المصري اليوم - الخلاصات 08 August, 2026
«الحبة بحبتها».. سر الرز المفلفل من غير ما يعجن أو يلزق فى بعضه

يُعد الأرز المفلفل من الأطباق الأساسية على المائدة، لكن الحصول على حبات منفصلة وخفيفة يحتاج إلى بعض الخطوات البسيطة أثناء التحضير. فكمية الماء، وطريقة غسل الأرز، ودرجة الحرارة، ووق...